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裴慎理完手头的卷宗,提前下值,回府换了身衣裳。昭阳长公主正在亭中小憩,远远看到假山之后一道牙白身影闪过,惊得她瞳孔微微放大,一时还以为看错了人。
裴慎缓步走到亭下,行了个礼:“母亲安好。”
长公主拿眼上下打量他,敛下诧异之色,淡淡应了声,“这是要去何处?”
裴慎面不改色:“大理寺有桩案件存疑,今夜还要去一趟承德。”
长公主对他这些事从不过问,便挥了挥手:“去吧。”
直待人走远,才对身边的赵嬷嬷说道:“你可有发觉,他与平时有何不同之处?”
赵嬷嬷是府上的老人了,看着三位公子长大的,自然明白长公主的意思——
牙白绣袍,金扣玉带,大公子这一身装束,实在像极了二公子。
赵嬷嬷笑道:“大公子惯常着深色衣裳,今日着牙白,倒多了几分珠玉琳琅的风姿。两位公子是手足兄弟,一母同胞本就有三分相像,又都生得这般英俊,公主看岔了眼也是有的。”
长公主心中隐隐波动,思忖道:“他素日出门也不会晃到我面前来,你说会不会是我平日疼老二多些,忽略了他,这才……”想用这种方式,换她做母亲的留意与疼惜?
赵嬷嬷也看得出长公主偏心老二老三,对老大不算热络,“大公子若有意修补与公主的关系,那就再好不过了。”
长公主点点头。
谁不希望家宅安宁,兄弟和睦呢?都是自己的孩子,只要他安安分分,不给两个弟弟使绊子,她又岂会刻意针对他?
假山之后,裴慎整了整衣襟,唇间一抹冷笑。
*
裴慎回来的消息传回,整个听雪山庄都忙碌起来。
沁芳替沈稚挑了一身新裁的水影芙蓉满开的羽纱裙,发髻上插两支碧玺挂珠簪,脖间挂八宝璎珞,还打算拿出那对种老水足的翡翠镯子给她戴在手腕上。
沈稚吓得忙摇手:“拿这个绑着我,可还怎么下厨?”
沁芳只得作罢。
往小厨房的路上恰好碰到刘管家,沈稚便顺口问了一句裴慎饮食上的喜好。
刘管家如实道:“郎君向来便有茹素的习惯,从不食荤腥。”
“一点荤腥都不沾吗?”沈稚大感诧异,上回那道黄泥煨鸡他不是也……难怪桓征用那种眼神看她。
刘管家也不敢把话说得太死,“先时郎君过来的那几回,小厨房一直备的素膳,上回想来是照顾夫人的口味,才让厨娘做了几道荤食,不过时日久了,郎君的口味或许与从前有所不同……”
沈稚怔怔地点头。
那头小厨房听闻夫人要亲自下厨,早早就将食材备好了,时令的蔬果、新鲜的鸡鸭鱼肉应有尽有,还有一箱从南疆运来贮藏在冰鉴里的水嫩荔枝。
打听到裴慎的口味,原本想做的那几道荤食便不作考虑,她一一看过现有的食材,脑海中已经跳出几道熟悉的菜品,用意念搭配好了满满一桌。
这时节已入夏,天愈发闷热,槐叶冷淘与樱桃酥山最能解暑,食材中还有新鲜采摘的山货,可以做一道鲜香脆嫩的清炒牛肝菌。
他不食荤,只是可惜了那些云腿肉,沈稚咽咽口水,只能移开视线,决定再加一道松仁香菇,一碟银苗菜,一道凉拌秋葵,汤品就用清热润肺的百合莲子汤。
沈稚目光扫过水里活蹦乱跳的虾,实在舍不得弃,也不知他不沾荤腥究竟到哪一步,上回那道煨鸡他不也吃得面不改色么?鱼虾之类的白肉应该勉强能够接受?
她想了想,决定再做一道荔枝虾球。
七菜一汤,两人用肯定够了,还是非常丰盛的那种。
沈稚对这个计划十分满意,想来自己从前应该也是精通厨艺的,否则岂会在这么短的时间内想到满满一桌菜品?
可拿起菜刀的那一刻,脑海中却是一片迷茫。
呃……刀竟然也有这么多品种?
切起来怎的如此费力?
菜好像还没洗呢!
一旁的厨娘是个有眼力见的,见此情景大抵也明白几分,赶忙招呼手底的打荷:“还不赶紧帮夫人将要用的菜洗净切好?”
一群人这才忙不迭地上来帮忙,洗菜的洗菜,切菜的切菜,刨冰、剥虾、剥荔枝的各司其职。
沈稚一脸难为情地让开,心里又有些不过意,毕竟是自己下厨,瞅了眼他们的进度,于是主动抢活,将已煮熟的秋葵冷水中放凉捞出,再用现有的葱姜苜蓿调了一味料汁,漂亮地淋上去,也算亲手完成一道菜。
山中采来的菌子要用软刷细细地清洗,颇耽误工夫,刨冰也是个体力活,沈稚扫视一周,只瞧见剥虾的伙计被人叫去了,那头缺了人,她便坐到竹篚前开始剥虾。
这虾肉要保证新鲜,须得活虾现剥才好,只是这刚捞上来的活虾个个生猛,碰到须子就不受控制地四处乱蹦,沈稚还没抓到一只,就被几只跃腾的青虾溅了一脸水,有两